Hae
Saran kotikolo

Jogurttinen puolukkapiirakka (G, M)

Jogurttinen puolukkapiirakka on niin maukas marjapiirakka, että siitä tykkäävät taatusti myös puolukkaa vierastavat! Puolukka on sellainen marja, että sen syöminen…

Lue lisää
Diiskuneiti

RESEPTI: MAIDOTON JA GLUTEENITON PERUNAMUUSI

*Sisältää mainoslinkkejä

Lääkäri määräsi minut maidottomalle ruokavaliolle ja yhtenä päivänä mulla teki ihan sairaasti mieli perunamuusia ja lihapullia. Päätin testata perunamuusin tekoa…

Lue lisää
Kutsu vapauteen

VHH suklaa kuivakakku

Kaupallinen yhteistyö: https://www.fitnessfirst.fi/

*Sisältää mainoslinkkejä

Kerrassaan hurmaavan makuinen suklaa kuivakakku, josta ei kuuna päivänä uskoisi, että se on vähähiilarinen, gluteeniton ja viljaton. Jos ihmettelet, miksi…

Lue lisää
Saran kotikolo

Suklaafudge-popcornikakku (G, M, V)

Suklaafudge-popcornikakku onkin aikamoinen setti. Vaikka en ole erityisen innoissani suolaisen ja makean yhdistelmistä (paitsi kinuskissa – suolattu kinuski on mieletöntä!),…

Lue lisää
Saran kotikolo

Mausteinen omena-pähkinäpiirakka (G, M, V)

Syksy on omenoiden juhlaa, ja olenkin pyrkinyt hyödyntämään niitä päivittäin. Kotimaiset omenat suoraan puusta ovat täysin oma lajinsa, ja niitä…

Lue lisää
Saran kotikolo

Sitruuna-lakritsi smoothie (G, M, V)

Viime aikoina olen nähnyt lakritsia kaikkialla. On tullut yhä uusia lakritsijäätelöitä, lakritsikarkkeja (kyllä, minä katselen vaikka en osta?), lakritsipatukoita ja…

Lue lisää
Monna Pursiainen

Helppo ja nopea lounas!

Kaupallinen yhteistyö: HK Sportti-Jauheliha Arkisin on edessä monesti sellainen tilanne, että on kamala nälkä ja nopeasti pitäisi saada jotain ravitsevaa…

Lue lisää
Roosa Blom

DIY | Mehiläisvahakääre

  Ekokoti ja zero waste -aiheisia juttuja ja blogeja lukiessa olen törmännyt Bee’s Wrapiin eli suomeksi mehiläisvahakääre. Tämä kääre on…

Lue lisää
Saran kotikolo

Luksusta arkeen: Suussasulavat simpukat valkoviinissä

Minun on pitänyt jo pidemmän aikaa tehdä suurta herkkuruokaani simpukoita, mutta jostain syystä olen arkaillut asian kanssa. Olen selannut ohjeita…

Lue lisää
Monna Pursiainen

Kaksi reseptiä!

Kuten moni tietää, aloitan aamuni AINA smoothiella. Olen tehnyt niin jo ainakin kolme vuotta. Välillä on aamuja, kun meinaa tympiä…

Lue lisää
Saran kotikolo

Kuohkea aquafaba smoothie

Oletteko jo kuulleet aquafabasta? Erikoisen nimen takana on siis yksinkertaisesti säilykeliemi, nimittäin kikherneiden, papujen ja tofun säilytysliemi – ”papumehu”. Se neste,…

Lue lisää
Monna Pursiainen

Tunnesyöppö!

Minä olen. Tai ainakin tunnistan itseni sellaiseksi. Heti kun on kiireisempi aikakausi tai viikko, syön huonommin. Heti jos jokin asia…

Lue lisää
Saran kotikolo

Kuohkeat sahramisämpylät (G, M)

Sahrami on kenties lempimausteeni (kardemumman lisäksi!), mutta sitä tulee käytettyä valitettavan harvoin. Syynä ei ole pelkkä hinta, sillä vaikka sahramin…

Lue lisää
Saran kotikolo

Raaka toffee chia-vanukas

Elän selkeästi jonkinlaista vanukkaiden nousukautta, sillä olen viime aikoina valmistanut ties millaisia vanukkaita niin aamiaiseksi, välipalaksi kuin jälkiruuaksi. Ja kaikki…

Lue lisää
Kutsu vapauteen

VHH pinaattiletut

Halusin tehdä pinaattilettuja ja päätin muokata perinteistä ohjetta hieman terveellisemmäksi. Vehnäjauhot korvasin vähähiilarisilla jauhoilla, lisäsin hieman psylliumia kuitupitoisuutta ja rakennetta…

Lue lisää
Monna Pursiainen

Itsensä huijaaminen on helppoa.

Elo-, syys- ja tammikuu ovat varmasti vuoden ahkerimmat kuukaudet. Silloin halutaan eroon kesäkiloista, joulukiloista, bikinikuntoon tai grillikunnosta pois. Eikä siinä…

Lue lisää